ecco qua la prima insalatina del mio giardino..eh si giardino, non orto, perchè cresce spontanea nel prato tra le violette e i bulbi che ho piantato anni fa...
Non ho mai dato diserbanti di nessun tipo e infatti il mio è il peggior prato verde del vicinato, ma di contro è anche l'unico in cui cresce spontanea la valeriana (penso si chiami così in italiano...noi le chiamiamo"grastti" in dialetto monferrino..)
Due uova sode tagliate a pezzettoni e la cena è servita
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